E. Coli (Escherichia coli) Nedir? Koli Basili Zararları
Başlıklar
Koli Basili Nedir?
E. Coli yada diğer ismi ile koli basili olan bir bakteri türüdür bu bakteri türü memeli hayvanların bağırsaklarında yaşar ve genelinde yararlı olan bir bakteri türüdür. Normal şartlar altında bu bakteri türü insan hayatını olumsuz etkilemez fakat Enterohemorajik grubuna giren koli basili hayatınızı sonlandırabilir belki de koli basilinin zararlarındaki en büyük sonuç bu olarak görülebilir. Koli basili zararları arasında en belirginleri bağırsak enfeksiyonuna neden olmasıdır. Bunların haricinde koli basili bakterisi insan vücudunda da bulunmaktadır fakat dışarıdan alacağınız bu bakteri sağlığınızı olumsuz olarak ilerlemesine neden olacaktır.
Koli Basili Ne Tür Hastalıklara Neden Olmaktadır?
- Koli basili bakterisinin bir çok çeşidi bulunmaktadır. Bu çeşitler farklı hastalıklara neden olmaktadır ama su ile birleştiğinde bu bakteri kesinlikle salgın bir hastalığa dönüşmektedir.
- Enfeksiyonlara yol açmaktadır bu enfeksiyonların en belirgini sonuçları Bulantı, kusma, karın ağrıları ve kanlı ishal olarak uzmanlar belirlemiştir.
Bakterilerin neden olduğu hastalıklara göre bakterilerde isim almaktadır yukarıda belirttiğimiz en çok yaygın olan bakteri türünün oluşturmuş olduğu rahatsızlıklardır bunların haricindeki rahatsızlıklar bazen bu rahatsızlıklar ile başlar ve ilerleyerek devam eder.
Bakterilerin Zararları TIKLAYINIZ.
Kobi Basili Nasıl Bulaşmaktadır?
Koli basili hayvanlarda çok bulunan bir bakteri olduğu için en çok bulaşma kaynağını uzmanlar, hayvanlar olarak göstermektedir. Hayvanların atıklarının gübre olarak kullanılmasından ötürü bu hayvan dışkıları ile kirlenen gıdaların en çok hastalık sebebi olarak görülmektedir. Bunların haricinde hastalığa neden olan diğer etmenleri sizler için maddeler halinde kaleme alacağız.
- Hamburgerlerde bulunan az pişmiş sığır etlerinden bu rahatsızlık bulaşmaktadır.
- Kirli suları tüketmemeniz gerekmektedir.
- Kirli suların kirlettiği ve hayvan gübresinin bulaştığı gıdaları tüketmemeniz lazımdır.
- Tükettiğiniz süt ve süt ürünlerinin kesinlikle pastörize olması gereklidir.
- Sığır ile uğraşan kişilerin devamlı olarak kontrol ettirmesi gereklidir.
- Koli basilinin en çok yaptığı en çok bilinen rahatsızlık ince bağırsak enfeksiyonudur. Bakterinin türüne göre çeşitlilik gösterebilir ve en belirgin özelliği sulu ishal ile kanlı ishale neden olmasıdır. EHEC türü bakterilerin en büyük sıkıntısı böbrek yetmezliği ile kansızlık sonucunda ölüme neden olmasıdır.
Koli Basilinin En çok Görüldüğü Kişiler
- Koli basili herkeste görülebilir fakat çocukların ve yaşı ilerlemiş kişilerin daha dikkatli olması gerekmesidir.
- Diyabet Rahatsızlığı olan kişilerde
- Kanser tedavisi gören kişilerde
- Mide ilacı kullananlarda
- Çiftlik çalışanlarında görülmesi muhtemeldir.
Koli Basili Zararları
- Hastalıklar etkisini kişiden kişiye göre değiştirebilir fakat koli basili enfeksiyonları karın ağrılarının kramp tarzında girmesiyle başlayacaktır.
- Tuvalete çıktığınızda ishal olmanız ve bu ishal durumunu bol sulu yaşamanız.
- Bu hastalığa yakalanmış kişiler bol su kaybederler ve bu su kaybının sonucunda bitkinlik ve aşırı yorgunluk hissederler.
- İshal durumunuzun kanlı olması bu hastalığın belirtileri arasında yer almaktadır.
- Bu hastalığa yakalanmış kişiler tembelleşir ve çabuk yorulurlar.
- Bulantı ile kusma beraber gelecek iki rahatsızlıktır.
- Vücudunuzun bu hastalık ile savaşması sonucunda ateşiniz artacaktır ve bunu hissedebilirsiniz.
- Koli basili farklılık göstereceği için kansızlığa neden olan türü bulunmaktadır bunun dışında böbrek yetmezliği ile üre artışına neden olmaktadır.
Koli Basili Nasıl Anlaşılır?
Bu hastalıkla ilgili şüpheleriniz bulunuyorsa bir uzman ile görüşüp teşhise yardımcı olmasını isteyebilirsiniz. Bu hastalığın kesin anlaşılması için laboratuvar testlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Laboratuvar testlerinin yapılması için gerekli maddeler;
- Üre
- Tam kan sayımı
- Dışkı kültürü
- Kreatinin
- Dışkıdan ayrıca EHEC kontrolünün yapılması istenmelidir.
Koli Basilinden Korunmak İsteyenler
- Koli Basilinin zararlarından korunmak istiyorsanız kesinlikle ilk dikkat etmeniz gereken durumlar hijyen ile temizlik olarak belirlenmiştir.
- Bu hastalıktan korunmak isteyenler kesinlikle az pişmiş etlerin tüketilmemesi gerekmektedir.
- Coli rahatsızlığının en büyük etkenleri az pişmiş salam, sucuk ve sosis olarak belirlenmiştir.
- Tüketeceğiniz hamburgerlerin içerisinde bulunan sığır etlerinin iyi pişirilmiş olmasına özen göstermelisiniz.
- Pişmiş etler ile çiğ etleri kesinlikle bir arada tutmayın bunları tüketmenizde bu rahatsızlıklara neden olmaktadır.
- Kullandığınız sütlerin kesinlikle pastörize olmasına özen göstermelisiniz.
- Kullandığınız süt ürünlerinin pastörize sütlerden yapıldığına kesin emin olmalısınız.
- Çeşmeden su tüketiyorsanız klorlanma olayının düzenli olmasına özen göstermelisiniz.
- Etlerinizi düzenlerken kullandığınız tezgahları her seferinde işlem bittikten sonra sabunlu su ile yıkamalısınız.
- El yıkama alışkanlığı bu hastalığa yakalanmamanız için çok önemlidir. Bu alışkanlık sayesinde bu bakterilerden rahatlıkla kurtulabilirsiniz.
- Tüketeceğiniz gıdaları kesinlikle yıkamadan tüketmemelisiniz ve temizlendiğinden emin olmanız gerekmektedir bu hastalık en çok kirli gıdalardan bulaşmaktadır.