SİYAH ÇAYIN ZARARLARI
SİYAH ÇAYIN ZARARLARI;
Ülkemizde içecek dendiği zaman tartışmasız ilk sıralarda yerini almaktadır siyah çay. Her geçen gün kahve ve türevleri ve bunlara dair mekanların sayısı son zamanlarda artış gösterse de çayın tahtını ele geçirmeleri pek mümkün görülmemektedir J işyerinde can sıkıntısına yorgunluğa bire bir gelen, bir dost muhabbeti, bir akraba ziyareti, bir bayram ziyareti yada çat kapı gelen komşu için ev sahibinin yapacağı ilk ulvi vazife hemen mutfağına gidip çayını demlemek olsa gerek bizim toplumumuzda. Olmazsa olmazlarımız arasında yerini almış olan çayımız her daim önemini ve yerini korumakta ayrıca ikram edildiği zaman geri çevrilmesi pek mümkün olmayan bir cazibesi bulunmaktadır.
Evet hayatımıza bu kadar renk katan ve ülke olarak tüketilen içecekler arasında su’dan sonra zirveleri kimseye kaptırmayan siyah çay’ın bizler için zararları varmıdır? Varsa bu çayın zararları nelerdir? Tüketiminde herhangi bir sınır var mıdır? Ve tüketiminde dikkat etmemiz gereken hususlar nelerdir? Elbette aklımızda menfi birçok soru işareti vardır ve bunlar cevaplarını bulduğunda bizleri çay tüketiminden alıkoyar mı tartışılır ancak dikkat etmemiz gereken hususların neler olduğunu öğrenerek bilinçli tüketim konusunda çaba gösterirsek herşey de olduğu gibi bu konuda da en azından zararlarını en aza indirmiş olmamıza yardımcı olacağına inanıyorum.
SİYAH ÇAYIN ZARARLARI;
- Çayın aşırı tüketilmesi sonucunda yüksek tansiyon, ellerin titremesi,uykusuzluk ve baş ağrısı ortaya çıkmaktadır.
- Yine çayın aşırı tüketilmesi sinirsel rahatsızlıklara, sinir bozukluğuna, gerginliğe, çarpıntıya neden olmaktadır.
- Aşırı tüketimi sonucunda midedeki asit salgısını arttırmakta gastrit yada ülser gibi mide rahatsızlıklarına neden olmaktadır.
- Böbreklerinde kum yada taş olanlar için içeriğinde bulunan oklazat nedeni ile çayın fazla tüketilmesi doktorlar tarafından tavsiye edilmemektedir.
- Aşırı çay tüketimi ayrıca demli içmeyi sevenler için daha tehlikeli sonuçlara yol açmaktadır bunlardan birisi de hipertansiyon olarak ifade edilmektedir.
- Ayrıca aşırı tüketilen çay dişlerin sararmasına ve dişlerde lekelerin oluşmasına neden olmaktadır.
- Aşırı çay tüketimi, çayı demli tüketmek ve çok fazla sıcakken tüketmek gırtlak kanseri riskini de arttırmaktadır.
- Romatizmal rahatsızlıkları olan kişiler üzerinde de birçok olumsuz etkileri bulunmaktadır.
- Özellikle yemek esnasında tüketilen çay çok daha kısa sürede sağlığımızı olumsuz yönde etkilemekte ve birçok hastalığın sebebi olmaktadır. Bu nedenle besin alımı sırasında çay yerine farklı alternatifler tercih edilmelidir.
- Siyah çay tüketiminde kullanılan ve miktarının iyi ayarlanması gereken unsurlardan birisi de şekerdir. Bu noktada hassasiyet gösterilmesi önem arz etmektedir. Aşırı çay tüketiminde olduğu gibi aşırı şeker tüketimi de oldukça zararlıdır. Şeker kilo artışına neden olmaktadır. Aşırı çay tüketen birinde bu iki olumsuz unsur birleştiği zaman damar tıkanıklığı, kalp rahatsızlıkları, demir eksikliği gibi hastalıkları davet etmiş oluruz. Bir kez daha görmüş oluyoruz ki her şeyin aşırısında mutlak bir zarar ortaya çıkmaktadır.
- Karaciğer hastaları, üre albümin olanlar, kabızlık şikayeti olanlar çay tüketiminde çok daha dikkatli olmalılar.
- Aşırı çay tüketimi vücuttaki demir emilimini olumsuz etkilediğinden dolayı anemi ye neden olur. Ayrıca vücutta toksik maddelerin birikmesine neden olur yani vücudumuz sürekli şiş olur(ödem oluşur). Şekerli çay tüketiminden vazgeçemeyenler en azından aşırı şeker tüketiminden uzak durmak adına tatlandırıcı kullanmayı deneyebilir ve günlük 8 taneden fazla tüketmemeye dikkat etmelidir. Şekersiz fakat yine de aşırı çay tüketen kişiler ise içmiş olduğu fazladan her bardak çay için bir bardak ta su içmeye özen göstermeleri sağlıkları açısından önem arz etmektedir.SİYAH ÇAYIN FAYDALARI;Bukadar müptelası olduğumuz milli içeceğimizin birkaç başlık altında çayın faydasına değinmeden geçemeyeceğim ,
- Uzmanların önermiş olduğu çay miktarı günde 4 bardaktan fazla olmaması yönündedir. Ayrıca tüketilen her bardak çay için bir bardakta su tüketilmesi önerilmektedir. Belirtmiş olduğumuz maddelere dikket edilerek tüketildiğinde ise çayın birçok faydasını saymak mümkündür.
- Çayın içerisinde bulunan antioksidanlar kalp krizi riskini ve kötü kolesterolü azaltmaktadır.
- Çayın içerisinde bulunan polyphenoller kanserli hücrelerin büyümesini engellemekte ve durdurmaktadır.
- Çay içenlerin bağışıklık sistemleri içmeyen kişilere nazaran birkaç kat daha fazladır.
- Hazımsızlık, mide ağrısı, öksürük ve cilt kuruluğuna da iyi galmektedir.
- Göz maskesi olarakta kullanılabilmektedir. Gözlerdeki kanlanmaya da maske olarak kullanıldığında iyi gelmektedir.
- Yatıştırıcı etkisi bulunmaktadır.
- Damar tıkanıklığını engellemektedir.
- Yatıştırıcı etkisi bulunmaktadır.
- Beyin hücrelerini koruyucu etkisi bulunmaktadır.
- Diş çürüklerini önlemektedir.
- Tarçınla birlikte tüketilen çay hazmı kolaylaştırır.
Her besin maddesinde olduğu gibi önemli olan şey kararında tüketmektir çayı çok fazla şekilde tükettiğinizde çayın zararları ön plana çıkabilirken az tüketildiğinde ise çayın faydaları ön plana çıkmaktadır